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Torta Brisée ortolana Stuffer: mille modi per farcire le tue torte salate! Questo è sempre il mio dilemma ogni volta che ho un appuntamento o un impegno nella fascia oraria tra le 19:00 e le 21:00! “Che faccio? Ceno? Non ceno? Ceno prima di scendere o compro qualche pezzo di rosticceria e porto una cena […]
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Pasta con crema di peperoni e noci: cucinare, se lo ami fare, è un gesto d’amore. Mangiare, se ti piace farlo, è un momento di condivisione! Poi i peperoni così come le melanzane sono quell’ortaggio che mangerei tutto l’anno! Ricchi di vitamina A, C e di potassio, i peperoni sono l’ortaggio per eccellenza della stagione […]
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Risotto con mousse di salmone Stuffer, erba cipollina, scalogno e rucola: delicato e raffinato. Immaginatevi in cucina mentre state preparando qualche Dolce Capriccio e arriva un messaggio di vostra mamma al cellulare, del tipo: “Sono a fare la spesa, prepara tu il pranzo!” Apri così il frigorifero, ma soltanto 4 ingredienti appaiono davanti ai tuoi […]
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Gli Involtini di pasta fillo Stuffer vegetariani sono un delizioso e croccante antipasto da mangiare in solo due bocconi. Poi chi mi conosce, sa bene quanto io ami la pasta fillo e soprattutto gli involtini primavera. Quando vado a mangiare cinese non devono mai mancare sul mio piatto. Riesco a mangiarne anche ben quattro di […]
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“Alice nel paese delle meraviglie-Cupcakes con crema al formaggio”. Amici e amiche, finalmente ci siamo: con l’arrivo di ottobre torna un nuovo appuntamento per la rubrica “Libri e Capricci” in collaborazione con la mia amica e bookblogger Serena!! ? Vi siamo mancate? Avete per caso preparato qualche nostro Dolce Capriccio o mangiato qualche buona lettura sotto […]
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La Torta di zucca solo albumi è una ricetta che mi sono ritrovata a preparare durante una lunga giornata di pioggia di Novembre. Con 4 ingredienti che avevo in cucina è venuta fuori una torta soffice, dolce, profumata e leggera. A volte sono proprio le ricette improvvisate, quelle fatte su due piedi con pochi ingredienti […]
