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Risotto con zucca e asparagi selvatici: la mia ricetta per voi, step by step per un risotto preparato come un vero Chef! Reduce da una scampagnata nel bosco di Ficuzza, in frazione di Corleone, mio padre ha portato con sé una bella sacca ricca di Asparagi, pronti per essere puliti, affettati e mangiati! Così, visto […]
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Uova all’occhio di bue in sfoglia ed è subito voglia di Pic Nic all’aria aperta! Di golosi Brunch domenicali o di un salva cena a sacco da portare con me a volo, tra una corsetta e l’altra! E a voi che immagine suscitano le Uova all’occhio di bue in sfoglia tra peperoni e pisellini? Colori […]
