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Ci sono piatti che riscaldano il cuore e che ti ricordano momenti felici come la Pasta con Cime di Rapa e Burrata. Piatti in cui lui mette l’idea, il cuore e l’attenzione e lei l’impiattamento. Lui li cucina e lei li supervisiona. Quando penso alla pasta con Cime di Rapa e Burrata subito mi vengono […]