17 Gennaio 2019 - Floriana Fontana

PROVA LE MIE RICETTE

Le arance: un ricarico di energie, curiosità e ricetta

Ottimi antiossidante, alleate del sistema immunitario, compagne di viaggio durante i lunghi periodi invernali sono le arance Come scrive Bruno Bellini in Lifestyleblog per la rubrica “Food & beverage” le arance: fanno bene anche al cuore; aiutano la circolazione dato che contengono potassio; aiutano a combattere la stitichezza grazie al loro contenuto di fibre; stimolano l’apparato […]

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Chef blogger e Podcaster con un passato da giurista.

Cresciuta professionalmente tra i fornelli di Cantiere Cucina, la mia missione è comunicare la Sicilia attraverso i miei piatti d’autore.

Oggi sono Executive Chef del Domìa Hotel Boutique a Mondello.

Il mio progetto?

“Ti racconto una ricetta”

Ti porto con me raccontandoti la storia e l'eccellenze enogastronomiche della mia Sicilia con itinerari siciliani e eventi di antropologia culturale legati al cibo su più canali:
video itineranti, cene e cooking show da me ideati e curati, coinvolgendo aziende del territorio.
Realizzazione piatti d'autore con materie prime del territorio.
Racconti, interviste e storie divulgati mediante il mio nuovo Podcast.

Collaborazioni:
florianafontanablog@gmail.com